沙利文授予比比赞“2023全国全网烘焙零食销量第一”市场地位确认证书

发布时间:2024/3/25

沙利文授予比比赞“2023全国全网烘焙零食销量第一”市场地位确认证书

烘焙零食指由面粉、酵母、食盐、砂糖和水等作为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋以及其他添加剂等,再通过和面、成型、烘等工序制成的休闲包装零食(不含短保产品),一般包括面包、糕点及饼干;

基于对中国烘焙零食市场的研究 (不包括港澳台地区),以2023年全国全网烘焙零食销售量计,沙利文授予比比赞“2023全国全网烘焙零食销量第一”市场地位确认证书。